Рестораны Праги: U Spirku.

В ресторанеПосле того как вы, восхищенные, походите по центру старой Праги, налюбуетесь видом Староместской площади, на которой располагается знаменитая ратуша с Пражским Орлоем — астрономическими часами с движущимися готическими фигурками, символизирующими различные человеческие пороки, вы, наверняка, захотите где-нибудь отдохнуть и хорошенько со вкусом угоститься. Выйдите с площади на улицу Zelezna, пройдите до перекрестка и поверните направо на улицу Kozna. Это очень тихая узкая улочка в непосредственной близости от сердца старой Праги. И на ней есть замечательный ресторанчик, с названием «U Spirku».  В ресторане вас встретит национальная чешская музыка, исполняемая вживую аккордеонистом. DSC00722Ресторан «U Spirku» считается одним из старейших заведений Праги. Он начал работать в 1870 году. Интерьер ресторана напоминает о давних временах, когда алхимики Праги пытались разгадать тайну природы и вывести формулу добывания золота из свинца. Об этих временах напоминают светильники в виде алхимических колб. Но есть и фонари, рассказывающие по-своему и о том, как алхимики пытались создать искусственного человека, гомункула из реторты: под потолком висят люстры в виде человеческих черепов, реторт, в которых искрятся молнии и угадываются контуры гомункула.DSC00724_01Стену напротив входа украшает циферблат, отдаленно напоминающий о Пражском Орлое, находящемся буквально в двух шагах от ресторана. В то же время изображенная на стене астрологическая карта со знаками зодиака  придает этим часам символический смысл, говоря и о предопределенности наших судеб, и о скоротечности земного нашего существования…DSC00723_01Но как бы стремительно не убегали часы нашей жизни на земле, в этом ресторане вам дадут возможность насладиться мигами бытия. Здесь подается национальная чешская кухня. Порции невероятно большие. Поэтому, заказывая еду, рассчитывайте свои возможности. В обязательном порядке закажите себе одно из национальных чешских блюд: жареную утку с капустой и соленым огурчиками. Этой порции за глаза хватит на двоих, как нам кажется. Тем более, что сразу же к блюду принесут корзинку с безумно вкусным свежим хлебом. Мы же, полагая, что голод у нас просто адский, заказали кроме утки жареные свиные ребрышки с тертым хреном, не подозревая, насколько гигантские в этом ресторане порции. К порциям мы заказали пиво. В ресторане «U Spirku» подают пиво «Крушовице» всех сортов. Особой популярностью здесь пользуется черное пиво. Средняя цена на пиво примерно 30 крон.DSC00730Еда в этом ресторане невероятно вкусная. Однако мы не смогли одолеть второе блюдо. Официант свиные ребрышки уложил в контейнер, чтобы мы могли без проблем унести с собой это блюдо. Кстати сказать, обслуживание в этом ресторане заслуживает всяческих похвал. Официант неплохо говорит по-русски, он очень обходителен и доброжелателен. В общей сложности на двоих мы поели в этом ресторане где-то на 50 евро. Вполне приемлемая цена для такого ресторана, в котором большие порции, чудесный интерьер, тихая спокойная обстановка в непосредственной близости от бурной жизни исторического центра, наполненного туристами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.